מה זה גלוטן? ההגדרה, המשמעות והפירוש של המילה!
גלוטן (דִּבְקָן) הוא השם הלטיני לקבוצה של חלבונים הנמצאים בחיטה, שעורה ושיפון.
לחלבונים אלה יש תכונות של משחה או דבק והם נמצאים בשימוש פעיל בתעשיית המזון כדי לתת גמישות לבצק. לאדם בריא גלוטן אינו מסוכן, אך כאחוז אחד מהאוכלוסייה נדרשים לדיאטה נטולת גלוטן. בישראל ניתן למצוא מוצרים ללא גלוטן במחלקות מיוחדות בסופרמרקטים והם מסומנים באותיות גדולות.
אהבתם את התשובה? אנא שתפו אותה עם החברים!
שתפו בפייסבוק
שתפו בווטסאפ
שתפו בטלגרם
עוד שאלות בנושא?
מה זה כת? ההגדרה והמשמעות של המושג!
מה זה חונטה? פירוש, תרגום ומשמעות המושג חונטה!
מי זה האפיפיור? המשמעות והתרגום של המילה!
מהי בינה מלאכותית? נסביר את המושג במילים פשוטות!
מה זה פוסט טראומה? ההגדרה, המשמעות והתרגום
מה זה חוק מילצ'ן? פירוש ומשמעות המושג חוק מילצ'ן!
מה זה קלישאה? הגדרת המילה ומשמעותה
מה המשמעות של השם אלכסנדר? הנה התרגום!
מה זה תכל'ס? פירוש, תרגום ומשמעות המושג תכל'ס!
מה זה טרמפ? פירוש, תרגום ומשמעות המושג טרמפ!